シリーズにっぽん農紀行 ふるさとに生きる 大阪府

シリーズにっぽん農紀行 ふるさとに生きる

大阪府 ~想いをつなぐ 艶やかな黒き宝珠~

歴史と文化に彩られたまち、大阪。「天下の台所」として古くから育まれてきた食と農の伝統が、今も活発に息づいています。南西部に位置する泉州地域の気候・風土でしか育たないといわれる、高級野菜の水なす。そして河内地域には、かつて日本一の規模を誇ったブドウ産地や、100年以上の歴史を有するワイナリーがあります。ふるさと大阪の名産を生み出す人々の想いと取り組み。天下の台所を支える生産者の四季を追いました。

※動画については下記のURLからご覧いただけます

https://furusato-ikiru.com/video/osaka/

ナレーター:上白石 萌音

演出助手:三好 眞子・丸山 海成・中井瑞歩

演出・プロデュース:奥村 健太

制作協力:メディア・ワン
製作著作:一般社団法人 家の光協会

藤木しんやクッキングチャンネル vol.7 熊本県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.7 熊本県の郷土料理

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

今回は、vol.7 熊本県の郷土料理編。
「からし蓮根」と「トマトのごまみそ汁」の2品を、
熊本からリモートで教えていただきました。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太

藤木しんやクッキングチャンネル vol.6 福島県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.6 福島県の郷土料理

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

今回は、vol.6 福島県の郷土料理編。
「アスパラガスのポタージュ」と「ひきな炒り」の2品を、
福島からリモートで教えていただきました。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩・鈴木志歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太

藤木しんやクッキングチャンネル vol.5 島根県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.5 島根県の郷土料理

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

今回は、vol.5 島根県の郷土料理編。
「焼き鯖のちらし寿司」と「シジミのみそ汁」の2品を、
島根からリモートで教えていただきました。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太

藤木しんやクッキングチャンネル vol.4 和歌山県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.4 和歌山県の郷土料理

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太

藤木しんやクッキングチャンネル vol.3 福岡県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.3 福岡県の郷土料理

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太

藤木しんやクッキングチャンネル vol.2 長野県の郷土料理編

藤木しんやクッキングチャンネル vol.2 長野県の郷土料理編

自民党参議院議員・藤木しんや。
議員宿舎で暮らすようになってから、料理の腕を上げた?藤木議員。
地方の「ご飯に合うおかず」を、地域の女性の知恵をお借りしながら、
リモートクッキングに挑戦です。

You Tubeチャンネルの企画・運営も行っております。

編集:中井瑞歩
ディレクション:杉井真一
プロデュース:奥村健太